【ひびきの丘文化祭 出店者のご紹介】
新たなキッチンカーが、文化祭にやって来てくれる事になりました。
JB’s crêpes さんのガレット、クレープ!
ガレット、クレープは、フランスのブルターニュ地方で創られたとされているそうです。
本番の味を楽しめる機会となりますので、ぜひ遊びに来て下さい。
@jb.crepes
〜JB’s crêpes さんより〜
フランス人オーナーのJBが、目の前で焼き上げるフレンチスタイルのガレットとクレープの専門店です。
ガレット、クレープの生地にはそれぞれ北海道産のそば粉、小麦粉を使用しております。
焼き上がるとガレットの香ばしさ、クレープのバニラの甘い香りが食欲をそそります。
それぞれの生地の違いを楽しみながら、是非フランスにいる気分でご賞味ください。